14.05.2012
CERVEJAS ESPECIAIS EISENBAHN
A Cervejaria Eisenbahn foi criada por uma família brasileira apaixonada por cervejas especiais. A fábrica, localizada ao lado de uma antiga linha de trem em Blumenau-SC, serviu de inspiração: Eisenbahn em alemão significa ferrovia.

Suas cervejas especiais, produzidas de acordo com a Lei Alemã de Pureza de 1516, são reconhecidas internacionalmente.

No Empório Aïoli você encontra cinco variedades da Cerveja Eisenbahn:


WEIZENBIER: tradicional cerveja de trigo que segue os métodos de produção empregados no sul da Alemanha, conservando em cada garrafa a levedura cervejeira, conferindo a turbidez característica desse estilo.

WEIZENBOCK: cerveja escura de trigo, possui corpo intenso e notas de torrefação, sem perder o sabor e o aroma frutados da Eisenbahn Wizenbier.  

RAUCHBIER: cerveja do tipo Lager, originária de Bamberg na Alemanha. De coloração vermelha escura, com sabor e aroma defumados.

STRONG GOLDEN ALE: cerveja forte e escura, dourada e de alto teor alcoólico, esta poderosa cerveja apresenta aromas que remetem a cereais e frutas.

EISENBAHN 5 ANOS: elaborada em comemoração ao quinto aniversário da Eisenbahn, é uma cerveja extra escura tipo Amber Lager. Seus sabores predominantes são de malte, caramelo, pão e lúpulo.


Experimente!!!

 
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