27.10.2011
Novas cervejas no Empório Aïoli
Novidade no Empório Aïoli: Cervejas Artesanais paranaenses! As curitibanas Bodebrown e Klein desembarcam por aqui nesta semana. Saiba mais:

Klein Weiss: com receita original alemã, esta cerveja de trigo levemente turva lembra notas de cravo e banana. Harmoniza bem com queijos, sobretudo os do tipo Edam, Gouda e Gruyere, carnes brancas, peixes, sushis e saladas.

Bodebrown Hop Weiss: a cerveja de trigo da Bodebrown. De coloração dourada cristalina, ao contrário da maioria turva das Weiss, tem aromas de notas cítricas, sobressaindo o lúpulo, banana, maracujá, cravo e especiarias. Agradável e instigante. O paladar confirma os aromas, numa cerveja herbal, frutada e muito refrescante. Cerveja de corpo médio, com leve acidez, muito bem balanceada e de alta drinkability.

Bodebrown Perigosa: o nome diz tudo. A primeira Imperial India Pale Ale lançada no Brasil, com teor alcoólico de 9%, tem paladar predominantemente amargo e vem conquistando paladares com a onda das extreme beers. Os lúpulos americanos usados na cerveja, com notas cítricas e herbáceas, são o maior destaque. É uma cerveja de personalidade forte, com bom drinkabillity.

Em breve o Empório Aïoli trará mais rótulos das Cervejarias Klein e Bodebrown pra você, fique de olho!
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