26.05.2011
Cerveja de Whisky?

As Cervejas Especiais ganham mais importância a cada dia no mercado nacional. O brasileiríssimo hábito de beber cerveja torna-se mais rico e saboroso, com novas cores, aromas e sabores a serem descobertos. No Empório Aïoli você encontra uma completa Carta de Cervejas, com rótulos nacionais e importados dos mais diversos estilos. Entre eles cervejas de trigo, Ale, Dubbel, Lager, Pilsen... e a cerveja de whisky.

Com 5,0% de teor alcoólico, a Mac Queen's Nessie é uma cerveja fabricada com malte de whisky de Highland - Escócia. O nome e o rótulo prestam homenagem ao lendário monstro escocês do Lago Ness. Esta cerveja matura durante 2 meses antes de seu engarrafamento, e tem um paladar agradavelmente defumado, com notas de malte e caramelo, com suave amargor e toque adocicado no final. De estilo Scotch Ale, tem alta fermentação e coloração âmbar-avermelhada. Seu aroma é levemente tostado, com ricas notas de malte. O conjunto é complexo, tornando muito interessante a experiência de degustar esta cerveja.
 

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